Comer bem é tão fácil. Asinha assada é um exemplo disso. Coloque na panela sal, pimenta da Jamaica, alho, cebola, cominho, água e vinho tinto e cozinhe até derreter. Tomilho, pitadas de açúcar e de pimenta síria vão bem. Em seguida misture as asinhas para absorver os temperos. Depois, coloque para assar no forno aquecido. Existem muitas versões de receitas detalhadas na internet. Aposto que todas são uma delícia. Para dar um toque original, sirva com arroz de jasmim e salada de folhas.