Na quarta, a Júlia e eu almoçamos num restaurante japonês de um shopping chique da cidade. Pedimos yakesakana de salmão com legumes. Incrivelmente, o restaurante oferecia como menu do dia pratos com salada. Não, não saladinha oriental, mas alface e outras folhas com azeite e sal. Estranho. O salmão veio no ponto, até porque eu enfatizei durante o pedido que se viesse bem passado eu devolveria. Estava perfeito. Porém, os legumes eram o que eu conheço como saladinha japa: tirinhas de pepino frio e agridoce. E não dava para discutir:  pepino é legume. Comemos tudo. Tomamos chá. Pedimos a conta e fomos embora. Mais um restaurante japonês pretensioso, caro e sem comida japonesa de verdade.