Mais uma visão interessante sobre alimentação infantil.
"Quando os sistemas não funcionam, normalmente é porque os pais são excessivamente controladores ou excessivamente permissivos". (Jane E. Brody) A Andrea Kats generosamente compartilhou este texto comigo e achei muito bom, porque traz novas perspectivas sobre as dificuldades das crianças em c...
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Tomates vermelhos crus.
Penso assim. Orgânico ou envenenado, qualquer tomate na comida é mil vezes melhor que molho enlatado. Nas feiras, vendem os mais maduros para molho por um preço bem menor. Nem precisa chorar descontos para o feirante. Normalmente, o tomate derrete dentro da panela, sem necessidade de tirar a pele...
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Sobre o blog, a banalização do termo gourmet e uma criança que curte comer bem.
O blog Pequena Gourmet é anterior à banalização do termo gourmet. Nasceu bem antes do divertido "raio gourmetizador" que mostra como é rídiculo querer transformar comidas simples em conceitos complicados, apenas para seguir modismos. O blog começou em 2011, há quatro anos, por caus...
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