Bolachas de Natal.
Quando eu era criança, na minha casa as bolachas eram mais esperadas que o peru no Natal. Acho que eu e a Júlia conseguimos ontem chegar num sabor próximo daquelas que minhas avós e tias faziam. Como eu não tinha a receita delas, pesquisei no Google bem assim: "bolachas de natal do rio gra...
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Será que a Júlia vai virar vegetariana?
Recentemente eu e meu marido começamos a suspeitar que a Júlia tinha chances de virar vegetariana, porque ela começou a recusar carne vermelha com certa frequência, sempre dando preferência aos legumes e saladas. Que fique claro: mesmo sendo carnívoros convictos isso não seria um problema par...
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Pequena lição de um salmão.
Domingo foi dia de salmão aqui em casa. Achamos uma peça bonita (não tão linda quanto a do batizado da Júlia comprada em uma peixaria - nunca mais vimos nada igual) e decidimos assá-la em vez de fazer sashimi. Normalmente não peço salmão em restaurantes. É raro algum acertar o ponto. Quand...
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