Cada vez mais a Júlia quer saber como eu faço as comidinhas. Ela pergunta na hora de comer e ouve atentamente minhas explicações como se eu estivesse contanto uma história.
O menu do almoço de hoje foi: fraldinha assada ao ponto (até porque fraldinha tem que ser ao ponto) e batatas refogadas com repolho no azeite, pouco de água, sal e pimenta do reino, numa panela, até ao ponto das batatas quase derreterem no vapor. Céus, é bom demais.
Ainda bem que pratos assim são fáceis de explicar... Imagine se fosse gastronomia molecular!!!