Sukiaki esquenta. É bom para o inverno. Mais legal é que, como é feito na mesa, as pessoas participam de tudo e podem ver os ingredientes ainda crus, perfeitamente organizados para entrarem na panela. O efeito visual é inspirador.

Os molhos usados foram de ostra e enguia. O moti (bolinho de arroz) foi acrescentado quando eu nem pensava mais em fotos.

Acho muito bacana trazer as tradições dos antepassados para a mesa dos pequenos. Não importa quais sejam. Sempre é lindo lembrar de onde viemos e, mais ainda, de um jeito saboroso.