Um das coisas que a Júlia adora no café da manhã são cogumelos fritos no azeite. Isso antes mesmo do filme dos Smurfs ser lançado. Ela acha bonitinhos, especialmente os mais pequenos ("fofinhooooooossss"). Hoje, sem querer, esqueci de colocar sal. Mesmo assim, ela curtiu.
Coloque azeite na panela. Coloque os cogumelos limpos para fritar. Sal a gosto. Sirva e peça para a criança comer antes do Gargamel ter a mesma ideia...
Pode servir com torradinhas, pão e chá. Fica uma delícia.
Cogumelos extra large que encontramos em nossa viagem com a Júlia em 2008. Para ter uma noção, a mão é do pai da Júlia e não dela.